Ferrari kakku

Meidän kummityttökin täytti jo 18 v. !!! eli ajokortti on nyt sitten turvallisesti taskussa. Kakkutoiveena oli punainen kakku ferrari-logolla. Täytteeksi toivottiin salmiakkisuklaamoussea. Vaniljanmakuisen sokerimassan alle tein marenkikreemin. Logon koristeet ovat sokerimassaa ja marsipaania.

TURVALLISTA MATKAA RIIKKA, ehkä vielä joskus Ferrarilla...

Ristiäiskoriste

Tällainen koriste lähti juhlistamaan pienen tytön suurta päivää. Koriste on suurimmaksi osaksi vaniljanmakuista sokerimassaa ja osittain marsipaania. Näitä vauvojen kasvoja on vaan niin ihana tehdä. Koristelussa käytin lisänä kondiittorinsokeria.

ONNITTELUT KOKO PERHEELLE !

Suklaakakku

Tähän kakkuun toivomuksena oli jossakin muodossa kaakaota tai suklaata ja yksi kukka, muuten sain vapaat kädet. Kakku tuli aikuisten juhlaan, joten täytteeksi tein Baileys-moussen + tuoreet vadelmat. Pinta on laktoositonta maitosuklaata ja kakun reunoille tein Brundbergin-tummasta suklaalehtiä, joita hieman spreijasin kullalla. Koristeet ovat vaniljan makuista sokerimassaa ja reunalla olevat rakeet  kullanväristä sokeriraetta.

Cars Martti kakku

Tämän kakun toteutus jäi totaalisen kesken. Kakun kasaaminen sattui pahimpaan mahdolliseen ilmanalaan eli lämmintä oli lähes + 30 astetta ja kosteus siihen mukaan niin joo... Kakku hikoili heti huoneenlämpöön otettaessa. Kuvistakin näkyy "lievä" kosteus kakun pinnassa. Koristelu piti jättää totaalisen kesken kun kakku alkoi uhkaavasti valua eli paljon jäi pois mitä olin suunnitellut. Onneksi kakku tuli meidän omalle porukalle, joten stressiä ei sen suhteen tarvinnut repiä. Meidän juniori oli kuitenkin tyytyväinen kakkuun. Leevin mielestä Martin hampaat oli niin hienot, että ilmeisesti sen ansiosta kakun puutteet eivät haitanneet. Kuvatkin räpsäisin niin vauhdilla, että unohdin laittaa edellä olleet angryt kyyttiin.

Ja vielä loppuun koristeet, jotka unohtuivat kyytistä...

Angry Birdsejä

Nämä vihaiset linnut olivat tosi mukavia näperreltäviä. Olisi voinut tehdä enemmänkin... Nämä päätyivät meidän juniorin Martti-kakun kyytiin. Koristeet ovat sokerimassaa.

Rippikoristeita

Tässä pari rippikakkuun matkannutta koristetta. Koristeet ovat sokerimassaa ja marsipaania.

 



Tämä hetalia-sarjan Japani-poika osoittautui kaikessa yksinkertaisuudessaan melko haastavaksi toteutettavaksi.

Rippikakut

Nuoren miehen rippijuhliin tein kaksi tällaista samanlaista kakkua. Etukäteen sain tarkat kuvat tehtävistä koristeista. Täytteenä kakussa oli vadelmamousse+tuoreet vadelmat. Mmf:n alle tein marenkikreemin. Näiden kakkujen aikaan oli ilma hyvin kuuma ja kostea, joten kakkujen pinnat hikoilivat heti huoneenlämpöön otettaessa, joten ilmanala aiheutti pientä päänvaivaa ja paineita.