Ristiäiskoriste

Onnea Lydia Auroralle kauniista nimestä !

 

 

Ristiäiskakku

Pienen tytön suureen juhlaan meni tällainen täytekakku. Täytteenä daim- ja mansikkamousse. Kermaruusut ovat Flora Vispiä ja valkoiset lehdet valkoista Candy Meltsiä. Spritsaukset tein valkosuklaalla.

 

Tällainen koriste tuli kakun päälle ;)

 

 

Rekka-auto kakku

Edellä ollut rekka-auto koriste päätyi tämän kakun päälle.

 

 

Rekka-auto koriste

Kakku pienelle pojalle

Tähän kakkuun kokeilin ensimmäistä kertaa kaakaojauheella tehtyä kakkupohjaa. Täytteeksi tuli vanilja-mangomelba ja mangomousse. Pursotukset ovat Flora Vispiä, ruskeat ruusut suklaaganachea ja suklaalehdet tummaa suklaata.

ONNEA ANTTI 1 v. !

Koriste pienelle pojalle

Kapteeni Koukku -kakku

Tähän kakkuun edellä ollut koriste päätyi. Kakku on halkaisijaltaan 26 cm ja täytteenä on vadelmamousse ja valkosuklaamousse kokonaisilla vadelmilla. Kuorrutukset on Flora Vispiä ja suklaanumero Brundbergin tummaa suklaata spreijattuna hopealla. "Meren pohjassa" on daim-rakeita ja keksinmuruja.

ONNITTELUT VIELÄ ONNILLE 5v.

Kapteeni Koukku -koriste

Onnin toivomuksena oli synttärikakkuun Kapteeni Koukku-koriste. Aivan loistava ja inspiroiva aihe :) Koriste on lähes täysin sokerimassaa, joitakin pieniä osia on marsipaanista. Kroko kellon kanssa oli ihan pakko saada koristeeseen mukaan.

Kiitos kakku

Ensimmäinen kakku, johon kokeilin suklaalla kirjoittamista. Suklaa oli jotenkin tahmeaa, joten se ei ainakaan helpottanut kirjoittamista. No, tästä on hyvä jatkaa harjoituksia. Koristelussa mentiin perinteisen kaavan mukaan :)

Kuvaaminen iltojen pimetessä on känyt taas melko haastavaksi.

Syntymäpäiväkakku

Kunnioitettavat 90 vuotta täyttävän juhliin lähti tämän näköinen kakku. Kakku on muuten laktoositon, paitsi kermaruusut ovat vähälaktoosisesta Flora Vispistä. Suklaalehdet Brundbergin tummaa suklaata, samoin spritsaukset. Tummanruskeat ruusut on suklaaganachea.