Monessa blogissa oli ennen joulua ohje piparimacaronseista, joten täytyihän minunkin niitä joulupöytään kokeilla.
lauantai 29. joulukuuta 2012
Mustaherukka-valkosuklaahyydykekakku
Joulupöytään tein mustaherukka-valkosuklaakakun. Pohjassa Digestive-keksiä. Koristeet Candy Meltsiä.
Hyydykekakku
Töihin glögipöytään vein mustaherukka-vaniljahyydykekakun. Kakku on pienen pieni n. 18 cm halkaisijaltaan. Pohjassa on Digestive-keksiä+piparia. Koristeena Candy Melts-lehtiä.
perjantai 28. joulukuuta 2012
Angry Birds kakku
Vihdoin viimein pääsin tekemään näitä tunnettuja lintuja, jee. Kakussa täytteenä mangohillo ja mangomousse. MMF:n alla marenkikreemi.
ONNEA TOPI 7v.
Lumihiutalekakku
Saaran yo-kakkuun oli toiveena hopeisia lumihiutaleita, muuten kakku sai olla valkoinen. Kakku on halkaisijaltaan 30 cm ja täytteenä suklaamousse ja sipaisu mangohilloa. Pinta ja pursotukset kermaa, koristeet sokerimassaa. Kuvat on otettu hämärällä, joten niistä tuli melko heilahtaneita.
maanantai 24. joulukuuta 2012
Nokipannukahvit
Perinteinen joulukuusen hakumatka oli tänä jouluna melko kylmä, mutta sää kun sää niin nokipannukahvit ja perinteiset makkarat ja vaahtokarkit nautiskeltiin.
lauantai 15. joulukuuta 2012
lauantai 8. joulukuuta 2012
Itsenäisyyspäivä
sunnuntai 11. marraskuuta 2012
Isänpäiväkakku
Kakussa on suklainen pohja, jonka kostutin appelsiinimehulla. Täytteenä appelsiinimousse ja "appelsiinilihanpalat" ja kuorrutteen on suklaakreemi. Koristelussa macarons, punaherukka ja suklaasiirtokuvalehdet.
HYVÄÄ ISÄNPÄIVÄÄ !
HYVÄÄ ISÄNPÄIVÄÄ !
RoundUp koriste
Tähän koristeeseen haluttiin RoundUp-pullo ja jotain matskua labran näytteenotosta. Nimineulasta olen peittänyt nimen, se selittää mustat pallurat. Koriste on sokerimassaa. Kuvat on otettu taas vaihteeksi aamulla varhain, joten melko hämäriä otoksi tuli...
tiistai 6. marraskuuta 2012
6tk logo kakku
Työpaikalla kahviteltiin oman logokakun kera. Täytteenä mansikka- ja suklaamousse. Kakun päällä Satin Ice, jonka alla marenkikreemi.
maanantai 22. lokakuuta 2012
Ristiäiskakku
Pienen tytön suureen juhlaan meni tällainen täytekakku. Täytteenä daim- ja mansikkamousse. Kermaruusut ovat Flora Vispiä ja valkoiset lehdet valkoista Candy Meltsiä. Spritsaukset tein valkosuklaalla.
Tällainen koriste tuli kakun päälle ;)
Kakku pienelle pojalle
Tähän kakkuun kokeilin ensimmäistä kertaa kaakaojauheella tehtyä kakkupohjaa. Täytteeksi tuli vanilja-mangomelba ja mangomousse. Pursotukset ovat Flora Vispiä, ruskeat ruusut suklaaganachea ja suklaalehdet tummaa suklaata.
ONNEA ANTTI 1 v. !
tiistai 16. lokakuuta 2012
Kapteeni Koukku -kakku
Tähän kakkuun edellä ollut koriste päätyi. Kakku on halkaisijaltaan 26 cm ja täytteenä on vadelmamousse ja valkosuklaamousse kokonaisilla vadelmilla. Kuorrutukset on Flora Vispiä ja suklaanumero Brundbergin tummaa suklaata spreijattuna hopealla. "Meren pohjassa" on daim-rakeita ja keksinmuruja.
ONNITTELUT VIELÄ ONNILLE 5v.
Kapteeni Koukku -koriste
Onnin toivomuksena oli synttärikakkuun Kapteeni Koukku-koriste. Aivan loistava ja inspiroiva aihe :) Koriste on lähes täysin sokerimassaa, joitakin pieniä osia on marsipaanista. Kroko kellon kanssa oli ihan pakko saada koristeeseen mukaan.
lauantai 6. lokakuuta 2012
Kiitos kakku
Ensimmäinen kakku, johon kokeilin suklaalla kirjoittamista. Suklaa oli jotenkin tahmeaa, joten se ei ainakaan helpottanut kirjoittamista. No, tästä on hyvä jatkaa harjoituksia. Koristelussa mentiin perinteisen kaavan mukaan :)
Kuvaaminen iltojen pimetessä on känyt taas melko haastavaksi.
Kuvaaminen iltojen pimetessä on känyt taas melko haastavaksi.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)