Viikonloppuna vietettiin mieheni 40v. juhlia jo toistamiseen. Kakun teema oli mieheni rakkaan harrastuksen mukainen eli lentopalloonhan se liittyi. Kakku on 5 munan pohjalla, täytteenä sipaisu puolukkahilloa ja puolukka- sekä valkosuklaamoussea. Pursotukset suosikkiani eli FloraVispiä, jota terästin ruusuihin ja reunanauhaan lakritsikastikkeella. Pallo on marsipaania, samoin verkon nyörit. Verkko on tummaa suklaata, samoin ruusujen lehdet.
Pallo on halkaisijaltaan n. 10 cm ja se on täytetty kakkulevyllä ja moussella. Päällä värjättyä marsipaania. Laiskana ihmisenä en viitsinyt laittaa marsipaanin alle kreemiä, vaan sipaisin hieman kermavaahtoa. Kakun syönti meni aika myöhään, joten kakku ehti "hieman" elää eli sininen väri lähti liikenteeseen ja värjäsi kakkua ikävästi, samoin pallonreuna alkoin uhkaavasti sulaa. Oikein fiksuna ihmisenä olisi pitänyt siirtää pallo kakun päälle vasta vähän ennen tarjoilua niin olisi säästynyt ainakin kakun värjäytymiseltä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti