Ruusukorikakku

Ruusukorikakku oli viemisinä loman jälkeen työpaikalle. Näitä samaisia kukkakorikakkuja olen nähnyt useammassakin blogissa, mutta ihka ensimmäinen näkemäni ruusukorikakku oli Mansikkamäen Eben tekemä  ja ihastuin siihen silloin melkoisesti. Tässä kakussa laiskuus voitti, kun kerma loppui ruusuja tehdessä kesken, enkä viitsinyt lisää kermaa vispata. Näin ollen kakusta jäi muutama ruusu uupumaan. Höh.... Kakussa on täytteenä aprikoosihillo ja vaniljakermavaahto. Koripunospursotusta varten värjäsin kerman kaakaolla. Ruusujen lehdet on suklaamassaa.

Kuvat on otettu ilta-aikaan, joten kuvista tuli taas kerran melko kellertäviä. Ruusut olivat todellisuudessa hempeämmän vaaleanpunaisia.