keskiviikko 14. joulukuuta 2011

Kerroskakkua


Itsenäisyyspäiväksi treenasi pitkästä aikaa kerroskakun tekemistä. Oliskohan alakakku ollut halkaisijaltaan 24 cm ja yläkakku 18 cm. Täytteenä mansikkaa ja caipirinhatäyte. Pinta MMF:ää. Reunoihin treenasin sabloonan käyttöä, joka on kyllä melko haastavaa saada siististi...




perjantai 9. joulukuuta 2011

Ristiäis- ja hääpäivän koriste


Tällainen koriste koristi edellä olevaa kakkua. Juhlittavana oli kaksi elämän suurta tapahtumaa. Koriste on kokonaan sokerimassaa. Tossuissa on käytetty tavallista sokeria, kirkkaat sokerikoristeet on kondiittorin sokerista.

Onnea pienelle Antti-pojalle miehekkäästä nimestä ja Onnea hääparille !








Ristiäis- ja hääpäivän kakku


Kahta elämän suurta tapahtumaa juhlittiin tällaisella kakulla. Kakkussa täytteenä mansikkatäyte. Keskelle raastoin hieman valkosuklaata, jotta koristeen irrottaminen olisi helpompaa.



Kinkkuvoileipäkakut


Tutulla ja turvallisella tyylillä mentiin näiden voikkareiden kanssa. Ruusut on tuorejuustoa ja ruusunlehdet kurkkua.

lauantai 26. marraskuuta 2011

Isänpäiväkakku


Isänpäivänä syötiin tällaista kakkua. Täytteenä muistaakseni oli parissa välissä aprikoosihillo ja yhdessä välissä survottu mansikka ja lisäksi joka välissä vaniljakermaa. Päällinen on Fazerin sinistä ja reunoilla kaakaolla maustettua kermaa pursotettuna. Valkoiset pyörylät kakun päällä on valkosuklaata.

Mangokakkua


Päivitykset on hieman taas myöhässä... Viimeiseltä lomalta töihin palatessa vein mukana tällaisen hyydykekakun. Ohje kakkuun on Mansikkamäen blogista ja samoin myös koristelussa ananaskirsikat käsittelin Eben vinkillä.  Minulla on ollut tämä tähdenmuotoinen reunavuoka jo pidemmän aikaa ja nyt ensimmäistä kertaa pääsin sitä kokeilemaan. Reunoista tuli hieman epäsiistin näköiset




Tunnustusta :)



Rouva Veen kakut blogista tupsahti tällanen blogitunnustus =)

Kiitos ja kumarrus uskomattoman taitavalle kakkutaiturille.


Tunnustuksen saamisen jälkeen kuuluu tämän postauksen lisäksi kiittää tunnustuksen antajaa, vastata kymmeneen kysymykseen ja jakaa tunnustusta eteenpäin kymmenelle ihanalla blogille.

Tässä kysymykset ja vastaukset:



1. Lempivärisi: Tykkään maanläheisistä väreistä, joten ehkä ruskea...

2. Lempieläimesi: Eläinrakkaana ihmisenä tosi vaikea kysymys. Josko nyt vastaisin tylsästi koira

3. Onnennumerosi: 7



4. Alkoholiton lempijuomasi: Raikas vesi tai rasvaton maito

5. Facebook vai Twitter: Kumpikaan ei ole oikein mun juttu, vaikka jonkinlainen päivittämätön Facebook-profiili löytyykin pölyttyneenä.

6. Mistä pidät: Monenlaisista asioista ehkä tällä hetkellä näin pienten lasten äitinä rauhalliset hetket on luksusta :)

7. Lahjojen antaminen vai saaminen: Molemmissa on oma viehätyksensä, mutta ehkä antaminen on kuitenkin himpun verran kivempaa.

 8. Lempimuotosi: Riippuu mielentilasta...

9. Lempipäiväsi: Jos olen lomalla, niin maanantaissa on jotain viehätystä, muuten ehkä perjantai



10. Lempikukkasi: vaikea... tykkään paljon kukista, mutta jos ihan pakko on lemppari valita niin ehkä gerbera tai orkidea

Olen hieman huono näissä viestien eteenpäin lähettämisessä, joten lahjoitan tämän tunnustuksen kaikille leivontablogilaisille. Kaikista blogeista löytyy se innostus ja kokeilunhalu. Kaikille mukavia leipomushetkiä ja rauhaisaa joulun odotusta.