Keijukakku

Keijuja, perhosia ja sydämiä... Näissä keijukakuissa pääsi mukavasti irrottelemaan tyttöisillä hempeillä väreillä. Kakut on halkaisijaltaan 20 cm ja täytteenä toisessä mansikka ja toisessa mango. Päällys on vaahtokarkkimassaa, jonka alla on marenkikreemin.

Onnea Roosa 6 v.

 

 

Keijukoriste

Koriste on sokerimassaa, paitsi siivet ja tiara on kondiittorin sokeria.

 

Halloween

Nämä päivitykset laahaavat hieman myöhässä. Halloweeniksi kokeilin ensimmäisen kerran red velvet -kakkua, johon täytteeksi tuli tuorejuustotäyte. Kakku oli melko makea, mutta onneksi se oli niin pieni, että tuhoaminen onnistui pienellä pinnistyksellä. Oranssi kuorrutus on voikreemiä ja päälle valutin Hopea toffee -karkeista tehtyä kuorrutetta. Koristeet on sokerimassaa ja kurpitsan sisällä on riisimuroherkkua. Yleensä en kakkuun laita mitään syötäväksi kelpaamatonta, mutta tässä kakussa tein ensimmäisen kerran poikkeuksen kun käytin rautalankaa lennättämään lepakkoja.

Venoottikakku

Tähän tuplajuhlakakkuun koristetoivomuksena oli venootti, joka oli minulle täysin uusi tuttavuus. Venootti on veneen ja kanootin välimuoto (nyt ollaan taas hieman viisaampia). Lisäksi kakkuun tuli pöytätennismailat. Sormusten alla on pieni vaahteranlehti. Yritin pitää kakun mahdollisimman yksinkertaisena. Kakuissa oli täytteenä toisessa mansikka ja toisessa mango, kuorrutteena vaahtokarkkimassa, jonka alla marenkikreemi. Kakun reunassa oleva kuvio on tehty pikeerillä+sabloonalla ja pienet ruusut sokerimassasta.

Kuvat on otettu melko pimeällä ja hieman kiireessä, joten niistä tuli hieman epätarkkoja.

Itse Ilkimys kakku

Kakussa täytteenä daim- ja mangomousset. Päällinen on vaahtokarkkimassaa, jonka alla marenkikreemi. Koristeet on tehty sokerimassasta. Itse Ilkimyksen sisus on riisimuroherkkua. Aivan ihana kakkuaihe toteutettavaksi :)

ONNEA ONNI 6 V !

 

ja sitten vielä muutama lisäkuva...

 

 

 

 

 

 

Mukaan lähti vielä yksi kinkkuvoikkari

 

 

Ristiäiskakku

Vaaleanpunaiseen kakkuun ajattelin alun perin omenapuun kukkia, mutta jostakin kummasta syystä niistä tuli kirsikkapuun kukkia. Täytteenä vaaleanpunaisessa kakussa mangohillo ja mangomousse, kermakakussa mansikka- ja vadelmamousset. Vaaleanpunaisen kakun pinta on vaahtokarkkimassaa, jonka olla on marenkikreemi. Kermakakun ruusut on pursotettu FloraVispillä.

ONNEA ANNI HELMI

 

 

Ristiäiskoriste

Tähän pienen tytön ristiäiskoristeeseen oli toivomuksena puuvene, vauva ristiäismekossa ja onki. Koriste on lähes täysin sokerimassaa. Ongen siima on sokeria.