90v kakku

Mies ja tietokone -koriste päätyi tällaisen kakun päälle. Kakkussa täytteenä aprikoosihillo ja vaniljakerma. Toivomuksen oli vaalean vihreä marsipaani, jonka alla on sokerikreemi. Spritsaukset suklaata ja ruusut karkkimassaa.

90v -koriste

Toivomuksena oli koriste 90 vuotiaalle miehelle, joka viihtyy paljon tietokoneella. Koristeeseen toivottiin harmaahiuksista miestä, mustaa pientä koiraa ja tietokonetta, joka tuli olla vanhan mallinen tietsikka. Koriste on sokerimassa ja marsipaania.

Ja nyt sitten kuvamaraton eli kuvia on joka kulmasta...

MyLittlePony -koriste

Ennin toivomuksena oli MyLittlePony-koriste kaiken maailman väreissä. Ilmeisesti tämä on sitten se Rainbow-pony (?). En tiedä mikä, mutta melko konstikkaita muotoiltavia ovat nämä ponit. Muutama ärräpää pääsi kun matskuna oli "melko" letkeä karkkimassa. Jatkona kyllä ajattelin, että jos joku vielä toivoo MyLittlePonyä, niin varovasti ehdottelen marsipaanimaalausta. Oli tämä poni melko hankala saada pysymään pystyssä. Mutta tekevää ei lannisteta...

Hevoskakku

Liinen toivomuksena oli vaaleansininen kakku keltaisilla ruusuilla ja vihreillä ruusunlehdillä. Täytetoivomuksena oli vadelmia ja kinuskimoussea. Kakku on halkaisijaltaan 28 cm. Keltaiset ruusut olivat banaaninmakuista karkkimassaa. Aikaslailla oli tuo karkkimassa tuoreeltaan melko konstikasta muotoiltavaa, mutta todella hyvän makuista ja banaani tuoksui massassa kivasti.

Onnittelut vielä Liinelle !

Hevosmaalaus

Liine toivoi kakkuunsa marsipaanille maalatun kuvan lempihevosestaan. Sain Liineltä leluversion heposesta, joten tällainen siitä sitten tuli...

Nimipäiväkakku

Vanhoilla päivityksillä jatketaan... Tässä nimipäiväkakussa pääsin kokeilemaan pitkästä aikaa uutta täytettä. Ja taasen valitsin kokeiluksi Mestari Aleniuksen kirjasta Minttupäärynäkakun-ohjeen. Nam. Kakku on melko pieni (halkaisijaltaan 24 cm), kostutus sitruuna-omenamehuseoksella ja täytteenä säilykepäärynöitä, joiden päälle valutettiin omatekoista suklaakastiketta + suklaakermavaahtoa. Täytteissä mukana oli minttulikööriä, joka antoi kivasti makua. Kakku on kuorrutettu kermavaahdolla ja reunoilla raastettu tumma suklaa ja päällä raastettua värjättyä mantelimassaa.

Rippikakkuja

Vanhoja päivityksiä... eli edellinen koriste päätyi tällaisten kakkujen päälle. Kuvat on aikaslailla lennosta otettuja, joten koristekin on sitten ihan miten sattuu. Koristeen pitäisi olla niin, että se muodostaa fiksun ruusukaaren kermaruusujen kanssa. Näissä kakuissa taas harjoittelin kuvioraapan käyttöä reunoissa ja aikas pitkä matka on vielä siedettävään tasoon. Mutta harjoitusta, harjoitusta...