Suklaakakkua

Leevin nimipäivää vietettiin suklaakakun kera. Kokeilin ensimmäistä kertaa suklaakakkupohjan tekoa aidolla suklaalla ja täytyy sanoa, että tosi hyvää ja suklaisaa oli. Väliin tein nougath-moussen. Kakusta tein halkaisijaltaan hieman pienemmän, joten reunajämät hienonnin päälle. Reunapursotukset tein kaakaokermalla.