torstai 30. joulukuuta 2010

Hyvää tulevaa uutta vuotta 2011 !!!


Kiitokset kaikille blogissa kävijöille ja lämpimät kiitokset kannustavista kommenteista.

Myöhästyneet Joulun toivotukset ja makeaa tulevaa uutta vuotta 2011 !



Joulukakku


Aattona herkuteltiin perinteisellä mustikka-valkosuklaa täytekakulle. Pinta on Fazerin sinistä ja "joulukuuset" on valkosuklaata ja kuusen koristepallot Wiltonin sprinkles palluraisia.

Karpalokakku


Vanhoja päivityksiä vielä näin ennen vuoden vaihdetta. Tämä kakku matkasi meidän työpaikan pikkujouluun. Kakussa on täytteenä karpalomousse ja kinuskikerma. Päällä oleva kiille on karpalomehusta ja lumihiutaleet sokerimassaa. Pursotukset FloraVispiä.




lauantai 27. marraskuuta 2010

Isäinpäiväkakku


Pikkasen on päivitykset myöhässä,mutta... Tämä kakku oli sellainen 2in1 kakku eli juhlittiin samalla sekä meidän omaa isää että vaaria. Täytteenä kokeilin aroniamoussea, joka oli ihan jees. Sydämet on päällystetty marsipaanilla. Kermaruusut on värjätty kaakaolla. 


 
Ja muutama lähikuva sydämistä...










perjantai 26. marraskuuta 2010

Kermaruusukakku


Tällaisen minun tyylisen kakun päälle edellä oleva terkkari-koriste päätyi. Kakku on halkaisijaltaan 26 cm ja täytteenä päärynä ja pätkismousse. Kuva on otettu melko myöhään illalla, sen kyllä huomaan kuvan keltaisuudesta. Kermaruusut ovat normaalivalossa vaalean oransseja.

Terkkari-koriste


Tähän koristeeseen yritin saada jotain lastenneuvolaan liittyvää. Koriste on suurimmaksi osaksi marsipaania ja marsipaanin/sokerimassan sekoitusta.


Kuvia tuli näpsittyä joka suunnasta...












sunnuntai 14. marraskuuta 2010

Ristiäiskakku


Sain kunnian tehdä pienen tytön ristiäispäivään kakun. Kakku on halkaisijaltaan 30 cm ja täytteenä mansikkaa. Vaaleanpunaisen marsipaanin alla on sokerikreemi. Pursotukset on pikeeriä ja sydämet CandyMeltsiä. Ruusut, ruusun lehdet ja pikkukukat on sokerimassaa. Alareunassa kakkua kiertävä helminauha on marsipaania. Keskellä kakkua koristaa valmiskoriste.

ONNEA VIELÄ PIKKUPRINSESSALLE !











lauantai 6. marraskuuta 2010

Urheilukenttä -kakku


Tämä kakku meni 10ottelun harrastajalle/valmentajalle. Yritin saada joka lajista jotain kakkuun eli lajithan muistaakseni olivat: kiekko, kuula, keihäs, korkeus, seiväs, pituus, 100 m, 110 m aidat, 400 m ja 1500 m. Kakku on 5 munan kakku ja mitat n. 20 x 27 cm, joten kakun koko aiheutti pientä muokkausta kentän mittasuhteissa. Täytteenä kakussa on päärynää ja pätkismoussea. Päällinen on marsipaania, kuten lähes kaikki muukin kakun päällä oleva. Moukarihäkki on tummaa suklaata, korkeus- ja seiväs telineet sekä keihäs on Candy Metsiä. Nimi- ja numerolaatta on sokerimassaa, jossa valkosuklaapursotus. Reunapursotukset ja kermaruusut FloraVispiä. Reunan "hiekka" murskattua Digestive-keksiä. Kentällä olevalle tulostaululle kirjailin synttärisankarin juhlapäivämäärän ja n.15 min ennen kakun hakua huomasin, että päivämäärä oli väärä, niin kuin tässä kuvassa näkyvä päivä. Suhteellisen siististi sain loppujen lopuksi päivän muutettua, joten tämän mokan sain pelastettua.





Aitarivistön asetin tietenkin sitten väärin päin, joten näissä aidoissa ei sitten saa kompuroida...

Verhoomo Pikkupellavan kakut


Nämä kaksi hyvin saman näköistä kakkua matkasi viikko sitten Verhoomo Pikkupellavan uusien tilojen avajaispäivään. Samalla juhlittiin verhoomon 15-vuotis juhlia. Näissä kakuissa pääsin vihdoin kokeilemaan suklaanappien tekemistä. Kermaruusut on värjätty kaakaojauheella. Edellä ollut sohvakoriste kuuluu näiden kakkujen päälle. Koristeen alle raastoin taas valkosuklaata koristeen siirtämisen helpottamiseksi.



Tässä hieman lähemmin kuvaa suklaanapista. Kuvaaminen tapahtui illalla, joten kuvat on melko pimeitä...



perjantai 5. marraskuuta 2010

torstai 28. lokakuuta 2010

Siili-kakku


Marin kakkutoiveena oli vaaleanvihreä marsipaanikakku vaaleanpunaisilla kukilla ja siili kakun päälle tepastelemaan.  Kakku on halkaisijaltaan 24 cm, täytteenä vakkari mansikkasurvos ja mansikkamousse. Marsipaanin alla on sokerikreemi. Nimi ja ikä on pikeeriä.



Kakun alareunaan tein silikonimuotilla kukkanauhan. Kukkien keskelle pursotin valkoisesesta pikeeristä valkoiset pallurat.



Tää on mun lempparikuva. On ne vaan niin söpöjä...



Kun tein siilien jälkiä, niin päässä soi Tehosekoittimen yksi kipale, jonka yhden säkeistön sanat on aivan pakko lisätä tähän kohtaan... On muuten tosi hieno skipale.

                                                  Kun yössä yksin vaeltaa,

                                                  voi kaltaisensa kohdata

                                                  ja hetken tie

                                                  on kevyt kaksin kulkea.



                             MARILLE HYVÄÄ SYNTYMÄPÄIVÄÄ !

Siili-koriste


Marilta sain toivomusta siili-koristeesta jo useita kuukausia sitten. Siitä saakka olen miettinyt, miten siilin piikit toteuttaisin. Loppujen lopuksi päädyin pyörittelemään jokaisen piikin erikseen. Aluksi oli puhe vain yhdestä siilistä, mutta sen tehtyäni se näytti niin yksinäiseltä, että oli aivan pakko tehdä pikkusiili sille kaveriksi  Isosiili on sokerimassaa ja pikkusiili marsipaania. Piikkeihin sain eloa hieman suihkauttamalla helmiäistä. Pikkukukat ja maitovati sokerimassaa.




keskiviikko 27. lokakuuta 2010

Kiitos-kakku


Kakku on halkaisijaltaan 28 cm ja täytteenä päärynäsurvos ja pätkismousse. Pursotukset FloraVispiä. Suklaalehdet ja perhoset Brunbergin tummaa suklaata. Edellä ollut koriste kuuluu tämän kakun päälle.







Kiitos-kakun koriste


Koriste on sokerimassaa ja marsipaania. Sen verran hankala oli saada hyvää kuvaa, joten näpsin kuvia useamman...











maanantai 25. lokakuuta 2010

HK-kakku


Taas pääsin fiilistelemään vaaleanpunaisella, joten Veeran kakusta tuli tämän näköinen. Kakku on halkaisijaltaan 30 cm ja täytteenä tuttu turvallinen mansikkasurvos ja mansikkamousse. Päällinen on marsipaania ja alareunan helminauha vaahtokarkkimassaa. Sivupruuttaukset on pikeeriä ja pikkukukat sokerimassaa. Nimi ja numero marsipaania. Pikeerin pursotus oli melko tahmeaa, kun massa oli hieman liian paksua. Tässä erityisesti huomasi miten suuri merkitys on pikeerin juoksevuudella pursotuksissa.


Hello Kitty 4 -koriste


Toivomuksena Veeran kakkuun oli joko Hello Kitty tai Pikku Myy. Jotenkin se valinta kallistui Hello Kittyn puoleen. Niitä kun on vaan niin mukava näperrellä. Koriste on sokerimassaa.


sunnuntai 24. lokakuuta 2010

Pokemon-kakku


Edellä ollut Pokemon-koriste tuli tällaisen kakun päälle. Kakun sain valmiiksi täytettynä, minä vain pursottelin ja koristelin.

Pokemon-koriste


Onni-pojan kakkuun oli toivomuksena jokin Pokemon-hahmo. Sain muutaman ehdotuksen vaihtoehdoista ja valitsin tämän. Pokepallo oli tosi kiva tehdä. Ötökästä tuli lähinnä ulkoavaruuden olion näköinen

Koriste on lähes kokonaan sokerimassaa.