sunnuntai 8. tammikuuta 2012

Passionhedelmä-persikka täytekakku


Taas sitä ollaan vuosi vanhempana. Tähän kakkuun kokeilin passionhedelmä-persikka hyydykejauhetta, joka toimi yllättävän hyvin.  Lisäksi täytteeksi laitoin soseutettua persikkaa terästettynä liivatteella. Päälle laitoin säilykemandariineja hyytelösokerilla kiillotettuna ja pitkästä aikaa tein kermaruusuja.