tiistai 23. maaliskuuta 2010

Muorikakku


Tällaisen kakun päälle se muori sitten asettui. Kakku on 5 munan pohjalla ja täytteenä mustikka- ja valkosuklaamousset. Kerman värjäsin osittain kaakaojauheella. Ruusujen lehdet tummaa ja valkosuklaata. Koristeen alle raastoin hieman valkosuklaata.





















HYVÄÄ SYNTYMÄPÄIVÄÄ PÄIVÄNSANKARILLE !

Jotenkin nämä kermaruusut on vaan niin mukavia pursoteltavia, joten taas vaan päädyin tähän koristelutapaan.



Muorikoriste


Tämän 60v. syntymäpäiväkoristeen toivomuksena oli huivipäinen muori, jolla on keppi kädessä. Ihan pakko oli saada tehdä keinutuoli ja Aino-tossut, jotenkin oli vaan pakko... Tällainen visiosta sitten toteutui. Koriste on sokerimassaa ja marsipaania. Koristuksiin on käytetty nonparelleja. Kukkalaatikon tein koristeeseen tuomaan hieman juhlallisuutta...


 
 

Prinsessa/LittlesPetShop-kakku


Tässä kerroskakussa on 5 munan alapohja ja 1 munan yläpohja. Täytteenä on vadelma- ja valkosuklaamousset.  Perhoset ovat Candy Meltsiä, jota kokeilin ensimmäistä kertaa. Itse yllätyin positiivisesti sen mausta, muistuttu melko paljon valkosuklaan makua ja oli helppo pursottaa.

Pari kuvaa nappasin ennen kakun luovuttamista. Ötököiden alle raastoin hiukan valkosuklaata helpottamaan niiden siirtämistä/irrottamista.














sunnuntai 21. maaliskuuta 2010

Littles Pet Shop "ötököitä"


Viikonlopun 7v. syntymäpäiväkakkuun päivänsankari toivoi Littles Pet Shop hahmoja, joista ei ihan tullut mallin mukaisia mutta kovasti yritystä oli. Tekeleet on marsipaania ja sokerimassaa.


Marsipaanille maalattu logo-laatta oli tosi haasteellinen sinisen värin suhteen. Jotenkin aikaisemminkin sinisen värin kanssa on ollut ongelmia, ja niin oli nytkin. Väri ei tahtonut kuivaa ei sitten millään...



Tämän pitäisi esittää kissaa, mutta alkuperäisestä mallista jouduin poikkeamaan melkoisesti.




Tästä en oikein tiedä onko tämä nalle vai mikä?



Lisäksi kakkuun tein pikeeritiaran. Itse asiassa tein myös varatiaran, mutta pakkausvaiheessa rikoin sen itse, että se siitä varmistuksesta.



Tässä vielä muutama ruusu, jotka tulivat kakkua koristamaan.

perjantai 19. maaliskuuta 2010

Nimpparikakku


Eetu sai eilen tällaisen "pikakakun" nimpparipäivälle. Täytteeseen kokeilin Blå Bandin appelsiinimoussea, johon lisäsin hieman rahkaa. Lisäksi väliin laitoin soseutettua persikkaa. Samalla sain hieman tuhottua kukkavarastoa.

sunnuntai 14. maaliskuuta 2010

Kinkerikakku


Tästä kakusta tuli ihan jotain muuta kuin mitä piti. Jotenkin vaan mikään ei onnistunut tämän kakun kohdalla, kaikki mitä suunnittelin/yritin toteuttaa epäonnistui. Lopputulokseen olen itse todella pettynyt, ihan pliisu... Kakku on 6 munan ja täyteenä kokeilin jotain täysin uutta. Toivomuksena oli, ettei täytteessä käytettäisi kermaa, joten sisälle laitoin mansikkasurvosta ja moussen ilman kermaa. Mousse oli Blå Bandin Kuningatarmousse, johon sitten lisäsin maustamatonta ja vanilijalla maustettua rahkaa. Päälle raastoin valkosuklaata ja koristeeksi vielä lisäsin nonparelleja. Kermaruusut on pursotettu FloraVispistä ja ruusujen lehdet tummaa suklaata. Niin ja päälle vielä aikaisemmin tekemäni virsikirja.

Virsikirjakoriste


Virsikirja on marsipaania, paitsi kannet sokerimassaa. Ruusut ja ruusun lehdet ovat sokerimassaa.

Helmikuun leivontahaasteen palkinto


Posti toi menneellä viikolla tällaisen ihanan ja hyödyllisen paketin. Käyttöön menee kaikki, ihan varmasti.



Eli paketissa oli

-  4 eri väristä sokerimassaa (vihreä, oranssi, keltainen, punainen)

-  leikkuri varustettuna kolmella eri terällä (tämä on ollut hankintalistallani)

- metallinen pupumuotti

- muovinen leipurin raappa

Kiitos Leivontafoorumille ihanaisesta paketista, jonka sponsoroi Confetti.

maanantai 8. maaliskuuta 2010

Fox racing -kakku


Tämä kakku suuntasi viikonloppuna 14 vuotiaan crossarin synttäreille. Logo on ajovarustemerkki. Kakun pinta on siis maalattua marsipaania. Päälle tein myös yhden marsipaanirattaan sekä edellisestä mopoaiheisesta kakusta oli jäänyt vielä yksi suklaaratas, joten heitinpä vielä sen kakun pinnalle. Kakku on 3 munan pohjalla ja täytteeksi kokeilin Pionilaakson lanseeraamaa valkosuklaa-pätkismoussea, joka kyllä toimi oikein hyvin. Nam!




Jotenkin taas piti saada tehdä täysin sileät reunat, niin ja lakritsikastikkeella värjätty raita. Kakku on täysin harmaa, joka ei välttämättä kuvasta oikein näy. Omaa silmää tuo harmaa väri kakussa jotenkin viehättää...



Marsipaanimaalausta...


Pitkästä aikaa pääsin maalaamaan marsipaanille.