maanantai 30. elokuuta 2010

Tunnustus


Tällaisen tunnustuksen sain Kanelisokerilta. Kaunis kiitos ja kumarrus 



Tunnustuksen ideana on kertoa itsestään 7 asiaa ja laittaa haaste eteenpäin seitsemälle. Tällä kertaa en nyt haasta ketään, vaan halukkaat voivat ottaa tunnustuksen mukaansa, koska kaikki kakkubloggaajat ovat sen ansainneet.

Mutta asiaan eli 7 asiaa minusta...

- olen kahden pienen vintiöpojan äiti, joten joka päivään mahtuu vauhtia ja vaarallisia tilanteita

- olen töissä hoitoalalla eli aivan jotain muuta kuin tämä kakkumaailma (on ihana saada aikaan jotain näkyvää)

- kun jään eläkkeelle, hankin moottoripyörän ja lähdemme mieheni kanssa pitkälle Lappi-Ruotsi-Norja ajelulle moottoripyörällä tai moottoripyörillä (kunhan saan mieheni innostumaan edes jollakin tasolla moottoripyöristä...)

- inhoan yli kaiken hämähäkkejä ja nilviäisiä, joilla on jalkoja enemmän kuin laki sallii (tämän takia ötökkäkakun tekeminen oli eräänlainen psyykkinen voitto)

- harrastuksia minulla on spinnig, lenkkeily sekä käsityöt (erityisesti korttien tekeminen on lähellä sydäntä)

- aikaisemmin vaaleanpunainen ei kuulunut suosikkiväreihin, mutta nykyään rakastan tehdä vaaleanpunaisia kakkuja, ne on vaan niin hempeitä

- vuodenajoista kevät on ehdottomasti suosikkivuodenaika kun kaikki puhkeaa kukkaan ja valo lisääntyy... 

sunnuntai 29. elokuuta 2010

Läksiäiskakku


Sain täysin vapaat kädet tämän kakun tekoon. Jotenkin se taas vaan värimaailma vaaleanpunaisen puolelle kallistui. Kakku on 5 munan pohjalla, täytteenä survottu mansikka ja mansikkamousse (eli taas kerran se vakiotäyte). Pursotukset tuttua FloraVispiä. "Ruusujen lehdet" Candy Meltsiä. Spritsaus myös Candy Meltsiä. Helpompi olisi ollut tehdä spritsaukset sulatetulla suklaalla kun tuo Candy Melts lähtee melko nopsasti jähmettymään.








lauantai 28. elokuuta 2010

Kakkua työpaikalle


Alkuviikosta vein työpaikalle tällaisen lomaltapaluukakun. Kakku on 4 munan pohjalla, kostutus appelsiiniJaffalla, täytteenä caipirinhamousse ja survottu mansikka. Päällinen FloraVispiä ja kakun reunalla murskattua Digestive-keksiä. Koristeet ovat sokerimassaa. Nyt oli taas oiva tilaisuus tuhota kukkavarastoa... Mustalla oleva pursotus kakun päällä on Candy Meltsiä.

Kuvat on otettu aamulla klo 6, joten melko hämäriä kuvia tuli...




perjantai 20. elokuuta 2010

Harjoituskakkua


Pitkän aikaa on kiehtonut ajatus musta-valkoisesta kakusta. Tänä aamuna sain inspiksen jääkaappia kollatessa kun törmäsin muutaman viikon vanhaan vaahtokarkkimassaan. Vaahtokarkkimassa om täysin valkoista ja hieman toiseen puoleen sekoitin mustaa marsipaania, joka sekin oli poistettavien listalla. Kakku on siis täysin harjoituskakku eli täytettä ei ole. Mukava oli päästä treenaamaan pikeerin pursotusta ja muutenkin kokeilla jotain uutta...






keskiviikko 18. elokuuta 2010

Jääkarhu-kakku


Ja näin jääkarhu löysi kotinsa... Tänään on Leevin nimipäivä, joten onnea pikkumiehelle. Jääkarhu on kopio Leevin rakkaimmasta unilelusta. Karhu kulkee mukana vähän muulloinkin kun nukkumaan mennessä.

Kakku on 3 munan pohjalla, kostutus laimennetulla appelsiini Jaffalla, täytteenä soseutettua mansikkaa ja caipirinhamoussea. Kuorrutus vaahtokarkkimassalla.








Jääkarhu-koriste


Koriste on kokonaan marsipaania ja se tulee koristamaan Leevi nimipäiväkakkua

sunnuntai 15. elokuuta 2010

Saunailtakakku


Tällainen boobs-kakku lähti viikonloppuna "isojen poikien" saunailtaan. Kakku on tehty 3 munan massasta ja täytteenä kesän suosikkimarja mansikka ja mansikkamousse. Päällinen on vaahtokarkkimassaa.




tiistai 10. elokuuta 2010

Mansikkakimara täytekakku


Tämä kakku oli sellainen 2 in 1 kakku eli ilman sokerimassakoristeita osallistuin tällä kakulla Ilkka-lehden kakkukisaan. Koristeiden kera juhlistimme Leevin 2 v syntymäpäivää. Alunperin Leevin koristeeksi piti tulla Palomies Sami sammutusletkun kera. Mutta tämä "pieni helle/kosteus" sekoitti suunnitelmat ja varasuunnitelmana oli nopea kyhäys PikkuKakkos-logosta.

Kakku on 5 munan kakku, jonka kostutin laimennetulla appelsiini Jaffalla. Täytteenä on survottua mansikkaa sekä mansikkamoussea. Kokosin kakun hieman pohjaa suurempaan vuokaan, joten sain moussen myös kakun reunoille. Kakun pinta on FloraVispiä. Ruusut on pursotettua FloraVispiä, lisäksi koristeena suklaalehtiä sekä tuoremansikkalohkoja.
 
 


Päällä olevat valkoiset "pisarat" on valkoista Candy Meltsiä...

Ja sitten vielä sokerimassakoristeversio...






Lisäys: Kisa ohi ja niin mukavasti kävi, että Mansikkakimara voitti Ilkan äänestyksen. KIITOS KAIKILLE ÄÄNESTÄJILLE