lauantai 5. elokuuta 2017

Kung Fu Panda kakku

Meidän juniorilla ei ollut mitään erityistä kakkutoivetta synttärikakuksi, joten äiti pääsi tekemään valinnan. Ainut toive juniorilta oli, että täytteenä pitää olla valkosuklaamousse ja tuoreet vadelmat. Tälläkin kertaa alakakku on feikkikakku eli styroksia, jonka päällystin sokerimassalla. Myös koristeet ovat sokerimassaa. Styroksikakun päälle tein syötävän kakun. Meillä kun massakakut eivät oikein maistu niin tämä systeemi on toiminut aika hyvin... Syötävä kakku oli halkaisijaltaan vain reilut 15 cm, pohjana suklaakakkupohja, täytteenä banaanimousse ja kuorrutteena suklaakreemi. Lisäksi tein toisen erillisen kakun, jossa oli täytteenä toivottu valkosuklaamousse ja vadelmat, sen kuorrutin kermalla ja päälle koristeeksi marjoja ja vähän pursotettua suklaakreemiä.

Iso hali ja onnittelut Leevi 9 v. !