sunnuntai 10. lokakuuta 2010

Suklaakakku


Koirat ja kissa -koristeen alle toivottiin suklaista kakkua. Joten kakussa on täytteenä alimmassa välissä maitosuklaamousse ja keskimmäisessä välissä valkosuklaamousse ja ylimmässä välissä vielä maitosuklaamousse. Päällinen on suklaaganachea, jota kokeilin nyt ensikertaa. Itse asiassa en ole koskaan tehnyt kakkuun suklaakuorrutusta ja se kyllä tämän kakun pinnasta näkyy. Pinnasta tuli kaikkea muuta kun kirkas ja tasainen. Suklaana käytin Fazerin sinistä maitosuklaata. Reunoille raastoin maitosuklaata, joten tästä kakusta totisesti tuli melko suklainen. Ei kuulemma kuitenkaan ollut liian makea...

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti